De details |
---|
SMASH Sorachi Ace |
Brouwerij: Rock City Brewpub |
Dit bier hebben we geproefd op 12-08-2020 met 7 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.00 |
Fles 30 cl .gist hoog .nof ja .THT 2021 |
Geuren | Espresso, geel fruit, gist, korianderzaad, kruiden, paradijszaad, perzik, rood fruit, salmiak (zwart-wit), zoet, |
Smaken | appel (zoet), fruit, korianderzaad, limoen, melk, rood fruit, salmiak (zwart-wit), zoet, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Helderheid: helder. Schuim: wit, luchtig, grove bellen, halve schijf, wandklevend.
CO2; weinig. Alcoholbeleving: 5 % v/v Doordrinkbaarheid: veel. Body; 2/5 Mondgevoel: soepel. Meest voorkomende geuren: geel fruit. Opvallende geuren: zuurkool, populier. Meest voorkomende smaken: zoet & korianderzaad. Opmerkingen: https://www.bierista.nl/rock-city-smash-sorachi-ace Categorie = Blond en Krachtig. Spijzen = Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts. Drinktemp. = 7 °C. Drinkmoment = Terras, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan. Gisting = Bovengistend. Hopsoorten = Sorachi Ace. Mout = Pale malt. IBU = 24. EBC = 12. Opmerkingen van proevers; Doordrinker. NEIPA?. Volgens de brouwer:
|