De details |
---|
Rookporter |
Brouwerij: Bierproefgenootschap Huygenmeester |
Dit bier hebben we geproefd op 12-02-2020 met 7 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.14 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2020-12-20 |
Geuren | chocolade, gebrande mout, geroosterd, haagse hopjes, Karamel, laurier (drop), rook, toffee, |
Smaken | buisman, chocolade, drop, gebrand, Karamel, koffie, laurier (drop), mout (gerst), moutbitter, rook, salmiak (zwart-wit), toffee, zoethout, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: bruin tot zwart. Helderheid: waas. Schuim: crème, ring tot schijf, stabiel, romig, wandklevend..
CO2; neutraal tot veel. Alcoholbeleving: 6 % v/v Doordrinkbaarheid: neutraal Body; 3/5 Mondgevoel: dun, plakkend. Associatie: rook stout/porter. Meest voorkomende geuren: Rook, Chocolade en geroosterd. Opvallende geuren: ketjap. Meest voorkomende smaken: Chocolade, karamel & buisman. Opmerkingen van proevers; Lekker. Dorstlesser. Subtiel. Volgens de brouwer (etiket): t.h.t 20-12-2020. Biertype: Rookporter Diepdonkere porter met tonen van koffie, houtrook, geroosterde mout en laurier; gebrouwen met zelf geteelde hop. Bevat: water: en St.Adelbertusbronwater, pilsmout en tarwemout gerst vlokken en hop bovengist: SafAle US 05 toevoeging: bruine basterdsuiker bevat gluten, niet gefilterd, niet gepasteuriseerd ; nagisting op fles donker en koel bewaren. rustig uitschenken in droog glas met achterlating van gist. EBC 59. IBU 31. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/rookporter.jpg
|