De details |
---|
Extra Vedett White |
Brouwerij: Brouwerij Moortgat |
Dit bier hebben we geproefd op 10-04-2019 met 11 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 5.64 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2020-01 |
Geuren | abrikoos, citrus, gist, hop, korianderzaad, mandarijn, mout (gerst), stro, tarwe, |
Smaken | abrikoos, banaan, bitter, citrus, fruit, gist, grapefruit, kinine / tonic, kruidnagel (vette worst), limoen, mandarijn, mout (gerst), tarwe, water, zoet, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: witgeel. Helderheid: troebel. Schuim: wit, schijf, veel, fijn, wandklevend.
CO2; weinig. Alcoholbeleving: 5 % v/v Doordrinkbaarheid: veel Body; 2/5 Mondgevoel: dun, waterig. Associatie: witbier. Meest voorkomende geuren: citrus(!), gist & tarwe. Opvallende geuren: oxaalzuur. Meest voorkomende smaken: Citrus (!), water & tarwe. Opvallende smaken: citroengras. Opmerkingen: . != door meer dan 5 proevers waargenomen. !! = door meer dan 10 proevers waargenomen. Enz. Opmerkingen van proevers; smaakt oud, smaakt als Pater witkap, In Belgish witbier hoort onvermoute tarwe te zitten. Volgens de brouwer: https://www.vedett.com/luscious-liquids/white/ Smaak; fris, subtiel citrusachtig, kruidig. Stijl = Belgisch witbier, Mout: Blanke gerstemout & tarwemout. Hoppen: Saaz, Styrian Golding & Halletaur Magnumn. Kruiden; koriander en sinaasappelschil. Serveren bij 3°C, Alc= 4,7%, Mascotte = ijsbeer. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/ExtraVedettWhite.jpg
|