De details

Eye of the Eagle

Brouwerij: Morebeer
Dit bier hebben we geproefd op 13-02-2019 met 16 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.00
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT
Geuren alcohol, baileys, chocolade, haagse hopjes, kaneel, Karamel, port, room, stroop, suiker, vanille, 
Smaken alcohol, baileys, chocolade, fruit, gebrande mout, haagse hopjes, hopjes, kaneel, Karamel, kers, koffie, kokos, laurier (drop), likeur, moutbitter, port, room, rozijn, salmiak (zwart-wit), vanille, zoet, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: Bruin-zwart.

Helderheid: helder.

Schuim: crème, ring..

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2

2 tot 3


zuur

0

1


bitter

1

2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig.

Doordrinkbaarheid; veel.

Alcoholbeleving: 6 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: rond.

Associatie: stout.

Meest voorkomende geuren: koffie!, choccolade! & laurier.

Opvallende geuren: .

Meest voorkomende smaken: choccolade!, koffie! & drop.

Opvallende smaken: .

!= door meer dan 5 proevers waargenomen. !! = door meer dan 10 proevers waargenomen. Enz.

Opmerkingen van proevers; Ik mis avontuur. Mooi bier. Smaak valt tegen t.o.v. De geur.

Volgens de brouwer:

  • Bierfiche; Colab met en gebrouwen bij: Bax, Groningen. BIERSTIJL: Black Tripel. ALCOLHOL: 7,9%. MOUT: Pale ale, Cara Munich, Debitterd Black. HOP: Magnum (bitter), Saaz& Cascade (aroma). GIST: Grutte Pier, Belgian Strong Ale (A18). Een bier dat je volledig op het verkeerde been zet. In eerste instantie verwacht je een Porter-Stout, maar bij de geur word je al van je verwachting afgehaald, na de eerste en tweede slok weet je het zeker. Dit is anders. Uitstraling van een Porter-Stout maar de smakelijk karakter eigenschappen van een Belgische Tripel.

  • http://www.morebeer.nl/eye-of-the-eagle/ Morebeer Brewing & Baxbier. Brewed at Baxbeer. Style: Tripel. 7,9% ABV. Fruitige gist met zacht romige chocolade en een licht kruidige moccha nasmaak. Geniet van onze black tripel!

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/EyeEagle.jpg