| De details |
|---|
Bifrost Citra Sour Ale |
| Brouwerij: Walhalla Craft Beer Amsterdam |
| Dit bier hebben we geproefd op 09-01-2019 met 8 proevers |
| De gemiddelde beoordeling was 6.75 |
| tap .gist hoog .nof ja .THT Fresh |
| Geuren | ananas, cellution (bandenplaklijm, bouwpakketlijm), citrus, gras, hop, karton, kattepis, lychee, mandarijn, meloen, rubber, stro, zwavel, |
| Smaken | appel (zuur), braambes, citroen, citrus, geel fruit, limoen, OLV beddestro, rinse, tarwe, zout, |
|
|
| Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Kleur: wit-geel. Helderheid: waas. Schuim: wit, dikke ring, stabiel, niet wandklevend.
CO2; neutraal. Alcoholbeleving: 6 % v/v Body; 2/5 Mondgevoel: dun & scherp. Associatie: Berliner Weisse. Meest voorkomende geuren: lychee, hop & citrus. Meest voorkomende smaken: citrus, citroen & zure appel. Opvallende smaken: napoleon zuurtjes. Opmerkingen: smaak is veel beter dan de geur. Cider? Gooze? Houdt dat zoetje erin. Zuur overheerst. Volgens de brouwer: http://www.walhallacraftbeer.nl/taproom-proeflokaal/ Bifrost Citra Sour Ale Sour – Ale, 4.5% ABV, 20 IBU. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/WalhallaTapBieren.jpg
| ||||||||||||||||||||
