| De details |
|---|
Bock |
| Brouwerij: HappyFace Beers |
| Dit bier hebben we geproefd op 12-12-2018 met 19 proevers |
| De gemiddelde beoordeling was 7.00 |
| Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2019-10 |
| Geuren | alcohol, chocolade, gebrand, gerst, Karamel, karton, kers, koffie, laurier (drop), medicinaal, melasse, metaal, port, pruim, rogge(brood), rozijn, salmiak (zwart-wit), stroop, whiskymout, zoethout, |
| Smaken | alcohol, Boeren Jongens, chocolade, gebrand, geroosterd, haagse hopjes, hopjes, Karamel, koffie, kruiden, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), likeur, melasse, noten, peper, port, pruim, rogge(brood), rood fruit, rozijn, salmiak (zwart-wit), suiker, vijg, walnoot, |
|
|
| Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Kleur: bruin. Helderheid: helder. Schuim: crène, ring, snel weg, wandklevend.
CO2; neutraal. Alcoholbeleving: 6 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel: plakkend en verwarnend. Associatie: herfstbock. Meest voorkomende geuren: karamel, melasse & port. Opvallende geuren: ketjap manis, gebrande suiker. Meest voorkomende smaken: karamel, haagse hopjes & rogge. Opvallende smaken: petroleum, hard gekookt ei, pecanoot, oude cola. Volgens de brouwer: https://happyfacebeers.com/nl/bieren/ Hop: Hallertauer en Saaz. Mout: Pils, Munich, Cara, Munich en Chocolade. Adds: Kandijsuiker. Een stevige bock met tonen van caramel en een vleugje chocolade wat in balans is met een zacht bittertje. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/HFbock.png
| ||||||||||||||||||||
