De details

Weizen

Brouwerij: HappyFace Beers
Dit bier hebben we geproefd op 12-12-2018 met 19 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.68
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2019-10
Geuren ananas, banaan, bloemen, citrus, druif, fruit, gist, honing, hooi, karton, koolzuur, korianderzaad, kruiden, mandarijn, mout (gerst), stro, tarwe, 
Smaken ananas, asparine, banaan, Bitter lemon, citrus, gember, gist, hop, kalk, kinine / tonic, korianderzaad, kruiden, metaal, mout (gerst), salmiak (zwart-wit), zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: donkergeel.

Helderheid: troebel.

Schuim: wit, schijf, stabiel, niet wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

2 tot 3

3


zuur

0

1 tot 2


bitter

0

1


Schaal van 0 t/m 5

CO2; neutraal tot veel.

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: vol en rond.

Associatie: Weisse.

Meest voorkomende geuren: Citrus (!!), gist(!) & tarwe.

Meest voorkomende smaken: Citrus (!), mout en salmiak.

Volgens de brouwer: https://happyfacebeers.com/nl/bieren/ Verwacht een romige, zachte smaak. In de nasmaak zit een plezierige zoete en milde bitterheid.

Bierfiche: Ingredients: Pils, Wheat and Cara malts. Tettanger and Saaz hops. Yeast and Water. Nosing and tasting notes; A very classic and recognizable wheat beer of 6,5% with a creamy soft and full taste. Followed by a pleasant sweet and mild bitterness in the aftertaste.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/HFweizen.jpg