De details

58 Handlanger

Brouwerij: Kompaan
Dit bier hebben we geproefd op 30-11-2017 met 23 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.43
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2018-10-17
Geuren abrikoos, azijnzuur, bitter, bloemen, citroen, citrus, fris, fruit, geparfumeerd, grapefruit, hop, Karamel, kattepis, meloen, moutbitter, muf, perzik, zuur, 
Smaken abrikoos, aceton, alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), anijs, bitter, citrus, geparfumeerd, hop, hout (kruidig), Karamel, karwijzaad, laurier (drop), likeur, madeira, mango, zoet, zoete drop, zuur, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber / koper.

Helderheid: helder.

Schuim: wit, ring, zeer wandklevend.

smaak

Hoofd

Nasmaak

verloop

zoet

3

3


zuur

2

2


bitter

1

2


Schaal van 0 t/m 5

CO2; weinig

Alcoholbeleving: 9 % v/v

Body; 4/5

Mondgevoel:vol

Associatie: quadruppel

Meest voorkomende geuren: Fruit, zurig & grapefruit.

Opvallende geuren:

Meest voorkomende smaken: bitter (!), zoet & karamel.

Opvallende smaken:

Opmerkingen: Proeverij verzorgd voor de personeelsvereniging van de gemeente Heerhugowaard.

Proevers; lange nasmaak, krachtig, blijft hangen, scherp, trekkend, chemisch, droog, ranzig, niet lekker, zoet, veel smaak, veel minder hoppig in de smaak dan in de geur.

Mitra: ZICHT/KLEUR: Deze India Pale Ale heeft een heldere oranje-gele kleur met een mooie volle schuimkraag.
GEUR: De geur laat laat tonen van karamel, gras en grapefruit zien.
SMAAK: In de smaak komen we wat noten, karamel en citrus tegen.
AFDRONK: De licht bittere afdronk laat tonen van dennennaalden en citrus zien.

Merkomschrijving Kompaan

Jasper en Jeroen, 2 vrienden uit Den Haag, begonnen hun brouwerij en proeflokaal in een oude scheepsbesturingsfabriek. In de Binckhorst worden tegenwoordig de mooiste speciaalbieren van diverse hopsoorten gebrouwen. Een echte aanwinst voor de Nederlandse speciaalbiercultuur.

Volgens de brouwer: http://kompaanbier.nl/beer

WATCH YOUR BACK

Geen woorden maar daden, iemand moet het doen. Hij kent de duistere steegjes als geen ander. Ze noemen hem bitter, meedogenloos. Toch, zijn hart is groot en het pad dat hij loopt is recht. Voor jou gaat hij door het vuur, maar afdwalen wordt niet vergeven. Deze trouw moet je verdienen. Krachtige IPA. Diep amber. Gehopt zonder terugdeinzen. 8,2%v/v/ alc., Cat S, EBC 65, EBU 60.

Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/kompaan_handlanger_33_cl.png