De details |
---|
Spelt |
Brouwerij: Maallust |
Dit bier hebben we geproefd op 11-10-2017 met 18 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.61 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2017-02 |
Geuren | amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), bloemen, citrus, fresia, geel fruit, honing, hop, hopbitter, kalk, limoen, mout (gerst), rinse, sinaasappel, stro, zuur, |
Smaken | citroen, citrus, eiken, gagel, graan, grapefruit, grond, honing, hop, hopbitter, koolzuur, korianderzaad, kruiden, mais, meloen, mout (gerst), peer, peper, perzik, salmiak (zwart-wit), stro, suiker, zwavel, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: geel Helderheid: helder. Schuim: wit, grote bellen, veel, niet wandklevend, snel weg.
CO2; veel en fijn. Alcoholbeleving: 6-7 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel:scherp Associatie: terrasbier Meest voorkomende geuren: citrus (!), hop (!) & honing. Opvallende geuren: erwt. Meest voorkomende smaken: citrus, korianderzaad & hop. Opvallende smaken: paracetamol, spa citroen, Opmerkingen: champagnegist?, terrasbier, aangenaam bitter, evenwichtig, bittertje vloeit mooi uit. Volgens de brouwer: een fris, licht Blond bier. Naast Spelt zit er koriander in het recept, verder geen bijzonderheden. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/MallustSpelt.jpg |