| De details |
|---|
Herfsthout, kersenhoutbock |
| Brouwerij: Zeglis |
| Dit bier hebben we geproefd op 13-09-2017 met 14 proevers |
| De gemiddelde beoordeling was 6.71 |
| Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2018-12 |
| Geuren | aardbei, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), cashewnoten, chocolade, drop, gebrande mout, Karamel, kattepis, koffie, korianderblad, laurier (drop), muf, peper, rood fruit, rook, room, rubber, schraal, vanille, |
| Smaken | aardbei, alcohol, buisman, chocolade, drop, fruit, gebrande mout, honing, kalk, Karamel, koffie, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), mais, metaal, moutbitter, peper, rood fruit, rook, room, zoete drop, zoethout, zwarte bes, |
|
|
| Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Kleur: robijn Helderheid: helder. Schuim: crème, snel weg, niet wandklevend.
CO2; weinig tot niet. Alcoholbeleving: 8 % v/v Body; 4/5 Mondgevoel:rond Associatie: rook-dubbelbock Meest voorkomende geuren: koffie (!), chocolade & rook. Opvallende geuren: zwartmout. Meest voorkomende smaken: Koffie (!), laurier & karamel. Opvallende smaken: koffielikeur, zwartmout. Opmerkingen: Vers van het vat. Ongefilterd maar geen aparte nagisting op fles. Openhaardbier. Ik mis iets speciaals. Ziltig. Allemansvriend. Volgens de brouwer: Zeglis Kersenhoutbock is gebrouwen met een kleine hoeveelheid kersenhoutgerookte mout. Deze mout geeft het bier een bijzonder kersenaccent. Verder proef je in dit bier onder andere karamel en cacao. Zie ook etiket. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/ZeglisHerfsthoutKersenhoutbok.jpg
| ||||||||||||||||||||
