| De details |
|---|
Barley Wine |
| Brouwerij: Bierproefgenootschap Huygenmeester |
| Dit bier hebben we geproefd op 22-03-2017 met 15 proevers |
| De gemiddelde beoordeling was 7.40 |
| Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2017-10-22 |
| Geuren | aardbei, Brood, gebrande mout, gember, honing, hop, hout (kruidig), kaas, kandij, Karamel, kruidnagel (vette worst), madeira, mede, peer, perzik, rood fruit, salmiak (zwart-wit), stroop, thee, zoethout, |
| Smaken | alcohol, boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), ceder, champagne pils, drop, fruit, gebrande mout, honing, hop, hopbitter, jeneverbes, kandij, Karamel, koffie, laurier (drop), madeira, mede, mout (gerst), moutbitter, noten, oud, papaya, rood fruit, rozijn, salmiak (zwart-wit), stroop, zoete drop, zoethout, |
|
|
| Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Kleur: bruin Helderheid: glasverschil Schuim: -
CO2; weinig Alcoholbeleving: 8 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel:verwarmend en plakkend. Associatie: quadruppel Meest voorkomende geuren: karamel, stroop & salmiak. Opvallende geuren: karnemelk,. Meest voorkomende smaken: karamel(!), hop & zoethout. Opmerkingen: De brouwer gaf geen u.h.d. maar botteldatum. We hebben de u.h.d. hier op 1 jaar na de botteldatum gezet, afhankelijk van het biertype kan deze veel langer zijn. Volgens de brouwer: zie etiket
Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/HMbarleyWine.jpg | ||||||||||||||||||||
