De details |
---|
Abt12, kersteditie 2013 |
Brouwerij: St. Bernardus |
Dit bier hebben we geproefd op 21-12-2016 met 14 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 8.50 |
Fles 150 cl .gist hoog .nof ja .THT |
Geuren | aardbei, alcohol, appel (zoet), cassis, gebrande mout, honing, kandij, Karamel, madeira, rijp fruit, rogge(brood), rozijn, siroop, vijg, |
Smaken | aardbei, appel geoxideerd, banaan, braambes, framboos, fruit, honing, kandij, Karamel, madeira, mede, melasse, mout (gerst), port, pruim, rozijn, suiker, vanille, vijg, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Helderheid: helder tot waas Schuim: Weinig tot geen
CO2; neutraal Alcoholbeleving: 10 % v/v Body; (4-5)/5 Mondgevoel:plakkerig Associatie: Mooi verouderd. Meest voorkomende geuren: Hazelnoot, honing & rogge. Opvallende geuren: hazelnoot. Meest voorkomende smaken: Rozijn, pruim & karamel. Opvallende smaken: butterscotch, hazelnootlikeur, nagelkaas. Opmerkingen: Mooi verouderd. Volgens de brouwer: http://www.sintbernardus.be/stbernardusabt12.php?l=nl De absolute top in de hiërarchie van de St.Bernardusbieren en tevens het bier met het hoogste alcoholgehalte (10% alc. vol). Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/StBernAbtMagnum2013.jpg
|