| De details |
|---|
Molotov |
| Brouwerij: Brouwerij Hommeles |
| Dit bier hebben we geproefd op 21-12-2016 met 14 proevers |
| De gemiddelde beoordeling was 6.14 |
| Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2016-06 |
| Geuren | appel (zuur), bosbes, chocolade, gebrande mout, geroosterd, gist, hout (kruidig), jeneverbes, Karamel, kers, kots (maagzuur), kruidnagel (vette worst), melkzuur, rinse, rood fruit, selderij, stroop, zuur, |
| Smaken | aalbes, alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), appel (zuur), banaan, bosbes, champagne pils, chocolade, citroenzuur, citrus, geel fruit, geroosterd, grenadine, honing, kalk, koffie, komijn, kruidnagel (vette worst), limoen, melkzuur, metaal, peredrup, rozijn, stroop, walnoot, water, zoethout, zwarte bes, |
|
|
| Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Kleur: zwart Helderheid: helder. Schuim: Crème, veel, stabiel, onregelmatig.
CO2; neutraal Alcoholbeleving: 8 % v/v Body; (3-4)/5 Mondgevoel: droog en wrang Associatie: RIS Meest voorkomende geuren: gebrande mout, hout en kriek. Opvallende geuren: kriek, gemengde gisting, bret, honingdrop, bessen, Meest voorkomende smaken: Zoethout, zure appel en chocolade. Opvallende smaken: wilde gist, kriek, Opmerkingen: Melkzuurinfectie? Volgens de brouwer: http://www.houtensbrouwcollectief.nl/hommeles/onze-bieren/molotov.html De Molotov is een hartverwarmende winterstout van 9% met een aangenaam bittertje en chocoladetonen. Ideaal om er eens op uw gemak voor te gaan zitten, maar ook voor bij - of in - de winterse stoofpot. Mout: Palemout, zwartmout en caramout. Hop: Target. Gebrouwen bij: Sallandse Landbier Brouwerijin Raalte Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/HommelesMolotov.jpg
| ||||||||||||||||||||
