De details |
---|
Kandij Tripel |
Brouwerij: Berging brouwerij |
Dit bier hebben we geproefd op 16-12-2015 met 14 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 5.36 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2017-03 |
Geuren | abrikoos, ananas, appel (zoet), appel geoxideerd, banaan, bloesem, cellution (bandenplaklijm, bouwpakketlijm), chemisch, citrus, framboos, geel fruit, gist, grapefruit, karton, limoen, mandarijn, metaal, mout (gerst), olie, perzik, rubber, zoethout, |
Smaken | alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), ananas, appelcider, banaan, bitter, bloesem, chemisch, citrus, geel fruit, gist, grapefruit, hop, koolzuur, limoen, mede, medicinaal, mout (gerst), peredrup, rood fruit, zoet, zoete drop, zoethout, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: geel. Helderheid: helder. Schuim: wit, fijn, snel weg, wandklevend.
CO2; weinig. Alcoholbeleving: 8 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel:verwarmend en plakkend, maar ook wrang en tannine. Associatie: tripel. Meest voorkomende geuren: citrus, sinas en geel fruit. Opvallende geuren: sinas, pommelo. Meest voorkomende smaken: banaan, alc en gist. Opvallende smaken: Opmerkingen: Veel Esthers; (te) hoge vergistingstemperatuur? Conflicten tussen etiket en specsheet. gist: http://www.fermentis.com/wp-content/uploads/2012/02/SFBT58.pdf Specsheet: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/Productsheet-Kandij-Tripel.jpg
|