| De details |
|---|
Cuvee v/d Keizer |
| Brouwerij: Anker |
| Dit bier hebben we geproefd op 18-03-2015 met 10 proevers |
| De gemiddelde beoordeling was 8.30 |
| Fles 75 cl .gist hoog .nof ja .THT 2004 |
| Geuren | alcohol, geoxideerd, Karamel, krenten, madeira, mede, port, sherry, |
| Smaken | alcohol, anijs, appel (zoet), baileys, eiken, fruit, honing, Karamel, krenten, likeur, oud, oude kaas, perzik, port, rogge(brood), room, sherry/rozijn, stroop, |
|
|
| Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Helderheid: helder Schuim: wit, ring, wandklevend HS NS Z 2 2 Z 0 2 B 0 1 CO2; nihil Alcoholbeleving: 8 % v/v Body; 3-4/5 Mondgevoel: plakkerig Associatie: oud Meest voorkomende geuren: alcohol, mede, port. Opvallende geuren: boere jongens, creamsherry. Meest voorkomende smaken: alcohol, honing, port. Opvallende smaken: cognac, ijsthee, granaatappel. Opmerkingen: Het openen van de fles was spectaculair en werd veel gefotograffeerd. Volgens de brouwer: http://www.hetanker.be/nl/gc-cuv%C3%A9e-van-de-keizer-blauw Elk jaar op 24 februari, geboortedag van Keizer Karel, brouwt Het Anker in beperkte hoeveelheid de “Cuvée van de Keizer Blauw”. Dit uitzonderlijke bier is een speciale versie van de Gouden Carolus Classic met een verrijkt smakenpallet en aangevuld met mysterieuze aroma’s. Met haar 11% alc.vol. en gecarameliseerde mouten verenigt “Cuvée van de Keizer Blauw” de ronde warmte van wijn met de frivole frisheid van bier. Door de speciale champagnekurk is deze “Cuvée” ideaal om zeer lang te bewaren bij keldertemperatuur van 12°C. Een degustatiebier om bijgevolg lang te koesteren. Technische fiche
| ||||||||||||||||||||||||||
Kleur: