De details

tripel

Brouwerij: Westmalle
Dit bier hebben we geproefd op 12-11-2014 met 16 proevers
De gemiddelde beoordeling was 7.31
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2016-08-26
Geuren alcohol, amoniak, appel (zuur), cellution (bandenplaklijm, bouwpakketlijm), citrus, gist, gras, hop, hout (kruidig), Karamel, karton, kuilgras, marmelade, metaal, mout (gerst), papaya, rubber, stro, zoet, 
Smaken alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), bitter, cellution (bandenplaklijm, bouwpakketlijm), citroenzuur, citrus, hop, koolzuur, korianderzaad, laurier (drop), mout (gerst), peredrup, vanille, whiskymout, zoethout, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          Goud

Helderheid:  Helder met vlokken

Schuim:        Wit, veel, stevig, romig, wandklevend

         HS     NS

Z       3       3

Z       0       2

B       1        2

CO2; neutraal

Alcoholbeleving:  8+ % v/v

Body; 3-4/5

Mondgevoel: droog & verwarmend

Associatie: tripel

Meest voorkomende geuren:  Citrus, hop en mout

Opvallende geuren:  oude sok.

Meest voorkomende smaken:      Citrus, Hop & Alcohol.

Opvallende smaken:  Berkensap.

Opmerkingen: nog niet eerder geproefd bij deze bierproefclub

Volgens de brouwer: http://www.trappistwestmalle.be/nl/page/tripel.aspx

Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier dat gedurende drie weken nagist in de fles (9,5 alcohol). Het is een complex bier met een fruitige geur en een mooie, genuanceerde hopneus. Het is zacht en romig in de mond, met een bittere toets gedragen door het fruitaroma. Een uitzonderlijk bier, met veel finesse en elegantie. En met een heerlijk lange afdronk.

Etiket:

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/WMT.jpg