De details |
---|
Morsch porter 2012 |
Brouwerij: Leidsch bier |
Dit bier hebben we geproefd op 10-09-2014 met 10 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.40 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2013 |
Geuren | buisman, chocolade, drop, hop, kandij, Karamel, koffie, koper, laurier (drop), maggie, |
Smaken | buisman, chocolade, drop, Karamel, kers, koffie, laurier (drop), marmite, mout (gerst), |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Helderheid: helder Schuim: crème, veel HS NS Z 2-3 2 Z 1 2-3 B 2 3-4 CO2; weinig Alcoholbeleving: 7 % v/v Body; 4/5 Mondgevoel:plakkend Associatie: stout Meest voorkomende geuren: drop, koffie, karamel. Opvallende geuren: bacon, turf, Ketjap assin, Meest voorkomende smaken: koffie, chocolade, laurier. Opvallende smaken: mokka. Opmerkingen: De brouwer had gezien dat we de Morschporter 2012 eerder geproefd hadden. Hij had hier nog een fustje van staan. Speciaal voor deze proefsessie heeft hij hem van fust overgezet naar fles.
Volgens de brouwer: voor het verse bier: http://www.leidschbier.nl/bier/morsporter/
Lees verder over het ontstaan van de Leidsch Morsporter: Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/LeidschMorsporter_etiket2013.jpg |