De details |
---|
Stoere |
Brouwerij: amateurbrouwer |
Dit bier hebben we geproefd op 13-08-2014 met 11 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.64 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2015-11 |
Geuren | amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), citrus, geel fruit, gist, hop, hout (kruidig), kaneel, limoen, |
Smaken | alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), appel (zoet), Bitter lemon, citrus, grapefruit, hop, kruiden, kruisbes, laurier (drop), nootmuskaat, peper, salmiak (zwart-wit), |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: geel Helderheid: helder Schuim: wit, zeer fijn, veel, redelijk stabiel. HS NS Z 1 1 Z 3 3 B 2 4 CO2; neutraal Alcoholbeleving: 7-8 % v/v Body; 3-4/5 Mondgevoel: droog, trekkend Associatie: triple / zwaar blond Meest voorkomende geuren: hop & Citrus. Opvallende geuren: vlierbloesem, Meest voorkomende smaken: Hop & grapefruit. Opvallende smaken: berkenschors, hars, as, Opmerkingen: http://www.ratebeer.com/beer/ne-stoere-tripel/134370/
RATINGS: 2 MEAN: 3.35/5.0 WEIGHTED AVG: 2.9 EST. CALORIES: 225 ABV: 7.5% Share this beer with friends! COMMERCIAL DESCRIPTION Een blond bier van hoge gisting met hergisting op fles, gemaakt naar een 12-jaar oud recept van hobby brouwer Louis Hauquier uit Bolderberg. Ne Stoere heeft als eigenschap een lekker verfrissend bier te zijn, dat ideaal past bij een stevige warme maaltijd.
Volgens de brouwer: info op etiket: Bolderbergse, Stoere. Ingr.: pils-pale, cara 25 en tarwemout. Mais, gerst vlokken. Hop: Northern Brewer en Mittelfrüh. Kruiden: Koriander. 7,5 vol%. Botteldatum = 12-11-2012. Ambachtelijk gebrouwen met nagisting op fles. Schenktemp= 10°C. Houdbaarheid: 3 jaar Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/stoere.jpg |