De details

Stoere

Brouwerij: amateurbrouwer
Dit bier hebben we geproefd op 13-08-2014 met 11 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.64
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2015-11
Geuren amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), citrus, geel fruit, gist, hop, hout (kruidig), kaneel, limoen, 
Smaken alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), appel (zoet), Bitter lemon, citrus, grapefruit, hop, kruiden, kruisbes, laurier (drop), nootmuskaat, peper, salmiak (zwart-wit), 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:          geel

Helderheid:  helder

Schuim:        wit, zeer fijn, veel, redelijk stabiel.

         HS     NS

Z       1        1

Z       3       3

B       2       4

CO2; neutraal

Alcoholbeleving:  7-8  % v/v

Body; 3-4/5

Mondgevoel: droog, trekkend

Associatie: triple / zwaar blond

Meest voorkomende geuren:  hop & Citrus.

Opvallende geuren:  vlierbloesem,

Meest voorkomende smaken:  Hop & grapefruit.

Opvallende smaken: berkenschors, hars, as,

Opmerkingen:

 http://www.ratebeer.com/beer/ne-stoere-tripel/134370/

Brewed by Scheldebrouwerij
Style: Abbey Tripel
Meer (Hoogstraten), Belgium

Serve in Trappist glass, Tulip

 

bottling
unknown

on tap
unknown

distribution
unknown

Add Distribution Data

send corrections   |   shelftag   |   edit barcodes  

RATINGS: 2   MEAN: 3.35/5.0   WEIGHTED AVG: 2.9   EST. CALORIES: 225   ABV: 7.5%

Share this beer with friends!

COMMERCIAL DESCRIPTION
Brewed using a 12-year old recipe from the hobby brewer Louis Hauquier from Bolderberg,

Een blond bier van hoge gisting met hergisting op fles, gemaakt naar een 12-jaar oud recept van hobby brouwer Louis Hauquier uit Bolderberg. Ne Stoere heeft als eigenschap een lekker verfrissend bier te zijn, dat ideaal past bij een stevige warme maaltijd.

  • complex brew, spicy and malty, yet balanced, cloudy, good head, nice brew.
  • Hazy golden to orange color, with white head. Aroma bit sweet, fruits, hops. Medium body. Taste sweet, fruits, bit spice, and good hopsbitterness. Nice one.

 

Volgens de brouwer: info op etiket: Bolderbergse, Stoere. Ingr.: pils-pale, cara 25 en tarwemout. Mais, gerst vlokken. Hop: Northern Brewer en Mittelfrüh. Kruiden: Koriander. 7,5 vol%. Botteldatum = 12-11-2012. Ambachtelijk gebrouwen met nagisting op fles. Schenktemp= 10°C. Houdbaarheid: 3 jaar

Etiket:

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/stoere.jpg