De details |
---|
Geuze 2013 |
Brouwerij: Toon van den Broek |
Dit bier hebben we geproefd op 26-02-2014 met 15 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.40 |
Fles 75 cl .gist spontaan .nof ja .THT 2033 |
Geuren | appel (zuur), appelcider, asparine, azijnzuur, citroenzuur, citrus, droge witte wijn, fris, geel fruit, gist, grond, hop, hout (kruidig), kruiden, kruisbes, muf, noten, peper, rubber, stoffig, zuur, |
Smaken | aalbes, appel (zuur), appelcider, azijnzuur, Bitter lemon, cassis, citrus, droge witte wijn, druif, eiken, grapefruit, kruisbes, looizuur, meloen, peper, peredrup, perzik, zuur, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: donker geel Helderheid: waas tot troebel Schuim: - HS NS Zoet 1 1 Zuur 1-2 3 Bitter 0 2 CO2: weinig Alcoholbeleving: 6 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel:wrang, scherp Meest voorkomende geuren: Citrus, zuur en grond. Opvallende geuren: zacht, riet, Meest voorkomende smaken: cider, peper en wijnazijn. Opvallende smaken: tonnic, Minola. Opmerkingen: De proevers wisten wat er geserveerd werd voordat er geproefd werd, dit zal de definitie beinvloed hebben. Ooordeel PINT BPC Leiden, de dag ervoor: http://lbpc.wordpress.com/ Ingebracht door: Toon van den Broek Etiket: geen |