De details |
---|
Vlaams Bruin 2013 |
Brouwerij: Toon van den Broek |
Dit bier hebben we geproefd op 26-02-2014 met 15 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.53 |
Fles 75 cl .gist gemengd .nof ja .THT ? |
Geuren | amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), appel (zuur), appelcider, cassis, champagne pils, droge witte wijn, fresia, grond, hout (kruidig), kandij, Karamel, medicinaal, rijp fruit, rood fruit, rook, tanine, zuur, |
Smaken | appel (zuur), appelcider, Bitter lemon, chemisch, citrus, drop, druif, grapefruit, hout (kruidig), kalk, kers, leer, mandarijn, rood fruit, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: amber Helderheid: Helder Schuim: wit, ring, niet wandklevend HS NS Zoet 2 2 Zuur 2-3 3 Bitter 1 2 CO2: neutraal Alcoholbeleving: 4-5 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel:rond maar droog Associatie: vlaams oud bruin Meest voorkomende geuren: Granny smith, zuur en hout Opvallende geuren: rijp fruit, Minola, gele napoleon snoepjes. Meest voorkomende smaken: bitter lemon, champagne en appel. Opvallende smaken: bessensap, toast, champagne, Oxaalzuur, rode Prosecco. |