De details

Museumsbier Dunkel

Brouwerij: Dobler
Dit bier hebben we geproefd op 12-02-2014 met 8 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.88
beugelfles 50 cl .gist laag .nof nee .THT 2014-01-12
Geuren buisman, gebrande mout, kandij, Karamel, kruiden, salmiak (zwart-wit), 
Smaken buisman, champagne pils, gebrand, gebrande mout, grapefruit, hop, hout (kruidig), kandij, metaal, pruim, zwarte bes, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:         bruin

Helderheid: helder - waas

Schuim:       veel, crème, romig, niet wandklevend

                   HS   NS

Zoet        2     2

Zuur        1     1

Bitter             1     3 -> mout

CO2:  neutraal

Alcoholbeleving:  6  % v/v

Body; 3/5

Mondgevoel: droog trekkend

Meest voorkomende geuren:  mout, kruiden, salmiak

Opvallende geuren:  papier

Meest voorkomende smaken:  mout

Ingebracht door:  Fred van Immerseel
Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/Museumsbier%20dunkel.jpg