De details

Kirchweihbier

Brouwerij: Landwehr-Bräu
Dit bier hebben we geproefd op 12-02-2014 met 8 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.88
Fles 50 cl .gist laag .nof nee .THT 2014-03-04
Geuren appel (zoet), biscuit, citrus, honing, kuilgras, mandarijn, mout (gerst), stro, wort, 
Smaken hop, hout (kruidig), mandarijn, metaal, mout (gerst), sinaasappel, tanine, tarwe, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: licht amber

Helderheid: helder

Schuim:       wit, fijn, ring-schijf, beetje wandklevend.

                   HS   NS

Zoet        2     2

Zuur        0     1

Bitter             0     1

CO2:  neutraal

Alcoholbeleving:  4-5  % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: rond

Meest voorkomende geuren:  mout, stro

Meest voorkomende smaken:  mout

Opvallende smaken:  citroenthee

Ingebracht door:  Fred van Immerseel
Volgens de brouwer: Alkoholgehalt: 5,4 Vol. %, Stammwürze: 13,2 %, Untergäriges, bernsteinfarbenes Festbier.
Kräftig malzaromatisch, angenehm zimtartig im Geschmack wird dieses Bier außerdem durch eine dezente Bittere charakterisiert. Mit einer ausgewählten Mischung von Malz aus Gersten unserer Erzeugergemeinschaft und zusätzlichen Spezialmalzen brauen wir dieses Bier ein.
Das Bier wird ausschließlich zur Kirchweihzeit – „Frankens schönster Zeit“ – eingebraut. Es ist von Ende Juli bis Ende Oktober erhältlich.
Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/Kirchweihbier.jpg