De details

DoppelBock

Brouwerij: Dobler
Dit bier hebben we geproefd op 11-12-2013 met 7 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.71
Fles 33 cl .gist hoog .nof nee .THT 2014-2-18
Geuren alcohol, kandij, Karamel, kuilgras, mout (gerst), rogge(brood), stro, wort, 
Smaken alcohol, bitter, champagne pils, chemisch, drop, geroosterd, honing, Karamel, mout (gerst), rogge(brood), water, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur:         bruin

Helderheid: helder

Schuim:       wit, ring

                   HS   NS

Zoet         3     3

Zuur        0     0

Bitter             0     1

CO2:  weinig

Alcoholbeleving:   6-7 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel:dun

Meest voorkomende geuren:  mout en kandij.

Opvallende geuren:  bankketspijs (van bonen).

Meest voorkomende smaken:  karamel, kandij en mout.

Opvallende smaken:  bruine kandij.

Ingebracht door: Fred van Immerseel (bierproefclub Leiden).

Volgens de brouwer:

Etiket:

http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/DoeblerDoppelbock.jpg