| De details |
|---|
Oak matured summerset cider |
| Brouwerij: Sheppy's Cider |
| Dit bier hebben we geproefd op 13-11-2013 met 11 proevers |
| De gemiddelde beoordeling was 5.45 |
| Fles 50 cl .gist onbekend .nof nee .THT 2015-01 |
| Geuren | appel (zoet), droge witte wijn, papaya, rinse, |
| Smaken | amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), appelcider, Bitter lemon, chemisch, droge witte wijn, druif, gerookte spek, grenadine, perzik, tanine, water, wrang, |
|
|
| Extra informatie over dit bier: |
|---|
|
Kleur: geel. Helderheid: helder. Schuim: -. HS NS Zoet 3 3 Zuur 1 3 Bitter 1 2 CO2: neutraal. Alcoholbeleving: 6-7 % v/v Body: 2-3/5. Mondgevoel: droog. Meest voorkomende geuren: appel (11x). Opvallende geuren: gedroogde papaya, droge witte wijn, geoxideerd, champagne, wilde gist, koude. Meest voorkomende smaken: appel (8x), droge witte wijn (2x). Opvallende smaken: bicarbonaat, tonic. Ingebracht door: Joost Boex. Opmerkingen: Vintage 2012 Volgens de brouwer: A fine full-flavoured sparking vintage cider in a medium taste, created from the apples of a single harvest here at Three Bridges Farm. Winner of the prestigious Quality Drinks Award for cider category in both 2009 and 2010, and overall winner of this drinks competition in 2010.. Etiket: http://www.bierproefclubheerhugowaard.nl/gallery/images/Oak-Matured-Vintage-on-White.jpg  |