De details |
---|
Bruin |
Brouwerij: Viven |
Dit bier hebben we geproefd op 10-04-2013 met 13 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.23 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2014-08-06 |
Geuren | appel (zuur), cassis, citrus, drop, gebrande mout, gras, hout (kruidig), Karamel, kers, melkzuur, mout (gerst), oud, papaya, rabarber, rood fruit, rozijn, walnoot, zoet, zweet, |
Smaken | aardbei, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), chocolade, drop, eiken, fruit, gebrand, gebrande mout, hop, Karamel, kers, rabarber, rozijn, stroop, water, zoethout, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: rood amber. Helderheid: helder tot waas. Schuim: wit, ring, fijn. HS NS Zoet 2 2 Zuur 1 1 Bitter 2 3 CO2: veel. Alcoholbeleving: 7% v/v Body: 3/5. Mondgevoel: bitter, droog, vol. Associatie:- . Meest voorkomende geuren: kers (6x), rood fruit (3x), gebrande mout (3x). Opvallende geuren: donkere basterd suiker. Meest voorkomende smaken: drop (4x), gebrand (3x), karamel(3x). Opvallende smaken: espresso, butterscotch, amaretto, kersenbrandewijn. Ingebracht door: Laurens van Ulden. Opmerkingen: http://nl.wikipedia.org/wiki/Viven_%28bier%29 Alcoholpercentage 6,1% Graan gerstemout Hop Poperingse Oorsprong Lochristi Brouwer De Proefbrouwerij voor Beerdevelopment Viven Type hoge gisting Kleur donker Voorheen Viven Klooster Volgens de brouwer: http://www.viven.be/index.php?section=assortiment&bier=bruin&lang=nl Viven bruin is het vernieuwde recept. De mooie balans tussen de mout en de toetsen van het zoethout zorgen vooral bij de afdronk voor een verrassing voor uw smaakpapillen. Dit bier is de perfecte maaltijdbegeleider. Alc. 6,1 Inhoud 33cl - 75cl - vat 30l Hopsoort Poperingse hop. Etiket: http://beeradvocate.com/im/beers/74946.jpg |