De details |
---|
Huygendubbel |
Brouwerij: Bierproefgenootschap Huygenmeester |
Dit bier hebben we geproefd op 13-03-2013 met 12 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.17 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2013-11-13 |
Geuren | citrus, drop, gebrande mout, hop, hout (kruidig), metaal, muf, pruim, salmiak (zwart-wit), zoet, |
Smaken | alcohol, bitter, cassis, ceder, dadel, drop, gebrande mout, hop, kaneel, Karamel, mout (gerst), rozijn, salmiak (zwart-wit), zoethout, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: koper. Helderheid: Helder. Schuim: wit, ring, stevig. HS NS Zoet 1 1 Zuur 1 1 Bitter 2 3 CO2: weinig tot neutraal. Alcoholbeleving: 7% v/v Body: 3/5. Mondgevoel: droog trekkend. Associatie: -. Meest voorkomende geuren: hop (3x), drop (2x). Opvallende geuren: katjesdrop, kelder, licht bruine basterd suiker. Meest voorkomende smaken: honingdrop (2x). Opvallende smaken: honingdrop, katjesdrop, carbonaat, witte peper, dropwater. Ingebracht door: Auke Tanja. Opmerkingen: Volgens de brouwer: http://www.huygenmeester.nl/brouwerijen/nederland.html kleur = roodbruin & zeer donker, helderheid = troebel (NOF), aroma = gebrande mout & cacao, smaak = gebrasnde mout, zoethout & drop. mondgevoel is droog & wrang, body = medium, nasmaak = vloeit uit & licht bitter HS NS Zoet 1 2 Zuur 1 1 Bitter 1 2 Etiket: http://minime.kloink.com/joost/Huygemeester%20dubbel%202012.jpg |