De details |
---|
IPA |
Brouwerij: Bierproefgenootschap Huygenmeester |
Dit bier hebben we geproefd op 13-03-2013 met 12 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.33 |
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2013-12-19 |
Geuren | grapefruit, honing, hop, kers, laurier (drop), metaal, stroop, vijg, wort, zweet, |
Smaken | cassis, eiken, grapefruit, hop, koolzuur, koper, laurier (drop), mout (gerst), noten, salmiak (zwart-wit), zoethout, zwavel, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: Koper. Helderheid: Waas. Schuim: witcrème, schijf, fijn, stevig, beetje wandklevend. HS NS Zoet 2 2 Zuur 1 1 Bitter 2 3 CO2: neutraal. Alcoholbeleving: 8% v/v Body: 3-4/5. Mondgevoel: droog, verwarmend. Associatie: -. Meest voorkomende geuren: Hop (6x), grapefruit (3x). Opvallende geuren: Bitterkoekjes, , geitenwollensokken, . Meest voorkomende smaken: Hop (5x), koper (2x), zoethout (2x). Opvallende smaken: Dropwater, beschuit, trekdrop, ijzer, vies, aalbes, roest. Ingebracht door: Auke Tanja. Opmerkingen: - Volgens de brouwer: http://www.huygenmeester.nl/brouwerijen/nederland.html tht 11-2013 gebrouwen 11-2012; zeer hoge score op de bierproefavond van BPC Heerhugowaard en Van der Kooy. kleur = amber, helderheid = mistig, aroma = hop, smaak = hopbitter & mout, mondgevoel is droog, body = medium, nasmaak = vloeit uit & licht bitter HS NS Zoet 2 2 Zuur 0 1 Bitter 2 3 Etiket: http://minime.kloink.com/joost/Huygemeester%20IPA%202012.jpg |