De details |
---|
Amber |
Brouwerij: Stichting Breugems Brouwerij |
Dit bier hebben we geproefd op 09-05-2012 met 11 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.55 |
Fles 30 cl .gist hoog .nof ja .THT 2011-12 |
Geuren | alcohol, bloemen, fruit, hout (kruidig), krenten, kruiden, mout (gerst), rozijn, salmiak (zwart-wit), sherry, zoethout, |
Smaken | alcohol, bitter, drop, gagel, gist, hop, Karamel, koolzuur, kruiden, melig, mout (gerst), selderij, zoethout, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: licht amber Helderheid: helder. Schuim: wit, ring, snel weg. HS NS Z 2 2 Z 2 2 B 0 2 CO2: neutraal. Alcoholbeleving: 7-8 % v/v Body: 3-4/5 Mondgevoel: droog - verwarmend. Meest voorkomende geuren: Mout (4x), alcohol (4x), sherry (2x). Opvallende geuren: wilde gist, geraspte appel met kaneel. Meest voorkomende smaken: zoethout (3x), alcohol (2x), hop (2x). Opvallende smaken: gal, schelvispekel. Opmerkingen: dubbelproeverij; 75cl fles met u.h.d. 2013 versus 30 cl fles met u.h.d. 12-2011. Etiket: http://minime.kloink.com/joost/breugemsAmberV2.jpg |