Overzicht van een bier

De details

Courage
Brouwerij: De Dochter van de Korenaar
Dit bier hebben we geproefd op 18-01-2012 met 7 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.00
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT

Geuren	anijs, drop, gember, kandij, korianderzaad, kruiden, kruidnagel (vette worst), salmiak (zwart-wit),
Smaken	alcohol, anijs, chocolade, glühwein, hoestdrank, karwijzaad, komijn, kruidnagel (vette worst), laurier (drop), medicinaal, zoete drop,

Extra informatie over dit bier:
Kleur: amber, roodbruin Helderheid: waas Schuim: •wit crème, grof, ring, wandklevend, snel weg HS NS Z 2 2-3 Z 0 1 B 1 2 CO2; neutraal Alcoholbeleving: 7 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel: - Associatie; Glühwein Meest voorkomende geuren: anijs (6x), kruidnagel (4x), fenegriek (2x). Opvallende geuren: menthol, fenegriek. Meest voorkomende smaken: kruidnagel (2x), drop (2x). Opvallende smaken: fenegriek, Kinine, kerstkransjes. Ingebracht door: Johan de Vries Volgens de brouwer: Sinds december 2009 produceren wij het vierde bier, een speciale uitgave winterbier: Courage o ALC. 8%VOL o ingrediënten: o water / gerstemout / tarwemout / hop Opmerkingen: zwaar overdone, kruidenbuiltje. Martens Tafelstout is een stout van lage gisting.

Extra informatie over dit bier:

Kleur: amber, roodbruin
Helderheid: waas
Schuim: •wit crème, grof, ring, wandklevend, snel weg
   HS   NS
Z   2   2-3
Z   0   1
B   1   2
CO2;    neutraal
Alcoholbeleving: 7 % v/v
Body; 3/5
Mondgevoel: -
Associatie; Glühwein
Meest voorkomende geuren: anijs (6x), kruidnagel (4x), fenegriek (2x).
Opvallende geuren: menthol, fenegriek.
Meest voorkomende smaken: kruidnagel (2x), drop (2x).
Opvallende smaken: fenegriek, Kinine, kerstkransjes.
Ingebracht door: Johan de Vries
Volgens de brouwer: Sinds december 2009 produceren wij het vierde bier, een speciale uitgave winterbier: Courage
o   ALC. 8%VOL
o   ingrediënten:
o   water / gerstemout / tarwemout / hop
Opmerkingen: zwaar overdone, kruidenbuiltje.
Martens Tafelstout is een stout van lage gisting.