De details

waissen

Brouwerij: ourdaller
Dit bier hebben we geproefd op 09-02-2011 met 20 proevers
De gemiddelde beoordeling was 5.65
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2010-12-22
Geuren ananas, bitter, citrus, fruit, gistbitter, hop, jeneverbes, korianderzaad, kruiden, kuilgras, mout (gerst), muf, peper, rubber, sinaasappel, tarwe, vanille, zoet, zuur, 
Smaken citrus, gist, grapefruit, hop, koolzuur, korianderzaad, melkzuur, metaal, mout (gerst), sinaasappel, tarwe, water, zuur, 
 
Extra informatie over dit bier:

Kleur: ·donker geel

Helderheid: ·troebel

Schuim: ·wit, grof, veel, stevig

         HS     NS

Z       3       3

Z       1        1

B       0       2

CO2; neutraal

Alcoholbeleving:  5-6 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: plakkerig

Associatie: eerder witbier dan WeiBe

Meest voorkomende geuren: Citrus (9x), Tarwe (6x), zuurtje (3x).

Opvallende geuren: algen, tomatensaus, madelief.

Meest voorkomende smaken: citrus (8x), grapefruit (4x), koolzuur (4x).

Opvallende smaken: witbier, bitterlemon.

Opmerkingen: hop stapelt.