De details |
---|
Echt 2010 |
Brouwerij: Budels |
Dit bier hebben we geproefd op 10-11-2010 met 20 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 5.65 |
Fles 30 cl .gist onbekend .nof ja .THT 2011-04 |
Geuren | afwasmiddel, appel (zoet), banaan, citrus, honing, hop, kers, kruidnagel (vette worst), melkzuur, metaal, mout (gerst), muf, peper, plastic, rinse, rubber, sinaasappel, tarwe, water, wijnzuur, zuur, |
Smaken | boter (ranzig, diacetyl, boterbabbelaar), citrus, fruit, grapefruit, hop, kers, melkzuur, metaal, mout (gerst), muf, sinaasappel, tarwe, water, wrang, |
|
Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kleur: wit-geel Helderheid: waas Schuim: wit, weinig, stevig HS NS Z 2 2 Z 2 2 B 1 2 CO2; weinig - neutraal Alcoholbeleving: 5 % v/v Body; 2/5 Mondgevoel: weeïg Associatie: witbier Meest voorkomende geuren: citrus (5x), Mout (3x), appel (3x). Opvallende geuren: Jonge kaas, solutie (bandenplaklijm), WeiBe, kruisbes. Meest voorkomende smaken: Citrus (7x)Grapefruit (5x), Tonic (4x). Opvallende smaken: tonic (4x), gal, droge champagne. Opmerkingen: Proefresultaten PINT bierproefclub Alkmaar
Volgens de brouwer: een Weißbier gebrouwen van gerstemout, tarwemout. De echte Weißbiergist zorgt voor een zachte, volle frisse smaak en een fruitige geur. |