De details |
---|
Antje van Gerrebrandje |
Brouwerij: Brouwerij Dampegheest |
Dit bier hebben we geproefd op 08-09-2010 met 15 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.93 |
Fles 75 cl .gist hoog .nof ja .THT 2011-12-25 |
Geuren | anijs, banaan, citrus, gist, honing, kamfer, korianderzaad, kruiden, mango, melkzuur, peper, roos, sinaasappel, tarwe, |
Smaken | alcohol, banaan, bloemen, citrus, fruit, honing, hop, kamfer, korianderzaad, kruiden, mout (gerst), peper, sinaasappel, tarwe, zoet, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: geel - amber Helderheid: waas Schuim: - HS NS Z 2 2-3 Z 1 2 B 0 2 CO2; neutraal Alcoholbeleving: 5-6 % v/v Body; 3/5 Mondgevoel: plakkerig Associatie: sterk witbier of WeiBe Meest voorkomende geuren: citrus (9x), kruiden (4x) & banaan (3x) Opvallende geuren: citroengras Meest voorkomende smaken: citrus (6x), tarwe (3x) & fruit (3x). Opvallende smaken: ei, gekonfijte bloedsinaasappel, rode grapefruit, bitter lemon, bloedsinasappel. Volgens de brouwer: Dubbel tarwebier met koriander en sinasappelschillen |