Overzicht van een bier

De details

Original (Alt)
Brouwerij: Brauerei zum Schl�ssel
Dit bier hebben we geproefd op 11-08-2010 met 6 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.67
Fles 50 cl .gist laag .nof nee .THT 2010-08-06

Geuren	drop, gebrande mout, honing, hooi, hout (kruidig), Karamel, koffie, mout (gerst), rubber,
Smaken	bitter, drop, hop, kandij, laurier (drop), mout (gerst), water,

Extra informatie over dit bier:
Kleur: · Amber Helderheid: ·Helder Schuim: ·Wit, ring, stevig, wandklevend HS NS Z 2-3 2 Z 2 1 B 2 2 CO2; neutraal tot veel Alcoholbeleving: 5 % v/v Body; 2/5 Mondgevoel: sterk prikkelend, wrang Meest voorkomende geuren: honing (2x) Opvallende geuren: Melasse, koekjes, Meest voorkomende smaken: Water (3x) & Hop (3x). Opvallende smaken: Kalk, Volgens de brouwer: Het bijzondere kenmerk qua smaak en het duidelijk herkenbare karakter van de Original Schlüssel worden bepaald door: de aromahop uit Hallertau in Beieren, de geselecteerde brouwgerstteelt uit de Kölner Bucht alsook de Eifel en het gebruik van een speciaal bovengistende gist.

Extra informatie over dit bier:

Kleur: · Amber

Helderheid: ·Helder

Schuim: ·Wit, ring, stevig, wandklevend

HS NS

Z 2-3 2

Z 2 1

B 2 2

CO2; neutraal tot veel

Alcoholbeleving: 5 % v/v

Body; 2/5

Mondgevoel: sterk prikkelend, wrang

Meest voorkomende geuren: honing (2x)

Opvallende geuren: Melasse, koekjes,

Meest voorkomende smaken: Water (3x) & Hop (3x).

Opvallende smaken: Kalk,

Volgens de brouwer:

Het bijzondere kenmerk qua smaak en het duidelijk herkenbare karakter van de Original Schlüssel worden bepaald door: de aromahop uit Hallertau in Beieren, de geselecteerde brouwgerstteelt uit de Kölner Bucht alsook de Eifel en het gebruik van een speciaal bovengistende gist.

Original (Alt)