De details |
---|
Kölsch |
Brouwerij: Gilden Kölsch Brauerei GmbH |
Dit bier hebben we geproefd op 19-05-2010 met 8 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.50 |
Fles 50 cl .gist hoog .nof nee .THT 2010-04-30 |
Geuren | appel (zuur), bloemen, citrus, grenadine, hop, limoen, metaal, mout (gerst), tarwe, |
Smaken | appel (zuur), citrus, fris, hop, mout (gerst), water, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: geel Helderheid: helder Schuim: wit, ring, dun HS NS Z 1 1 Z 1 1 B 1 2 CO2; neutraal Alcoholbeleving:
4 % v/v Body; 1/5 Mondgevoel: dun,
droog Associatie: light
pils Meest voorkomende
geuren: mout (2x), tarwe (2x), hop
(2x), zure appel (2x). Meest voorkomende
smaken: mout (2x), water (3x), hop
(2x), zure appel (2x). Opvallende
smaken: caramout Volgens de
brouwer: Type: Kölsch Vergistingsmethode:
hoog Stamwortgehalte:
11,05 – 11,20 %w/w Alcohol: 4,55 – 5,05 % v/v 168 Kjoule/100 ml 22-26 bittereenheden |