| De details |
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Kölsch |
| Brouwerij: Privatbrauerei Gaffel Becker |
| Dit bier hebben we geproefd op 13-01-2010 met 9 proevers |
| De gemiddelde beoordeling was 6.00 |
| Fles 75 cl .gist hoog .nof nee .THT 2010-04-06 |
| Geuren | alcohol, bloemen, gist, gras, hooi, hop, kuilgras, kurk, mout (gerst), rubber, water, |
| Smaken | asparine, chemisch, hop, koolzuur, laurier (drop), mout (gerst), water, |
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| Extra informatie over dit bier: | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Kleur: geel Helderheid: helder Schuim: wit, ring HS NS Z 2 2 Z 0 0 B 0 2 CO2; neutraal Alcoholbeleving:
5 % v/v Body; 0/5 Mondgevoel: droog Associatie: pils Meest voorkomende
geuren: rubber (3x), hop (2x), Mout
(2x). Opvallende
geuren: vers hout, pinot noir,. Meest voorkomende
smaken: geen smaak (3x) , water (2x),
Mout (2x). Opvallende
smaken: --. Opmerkingen: Dun, waterig Volgens de
brouwer: Das klassische Gaffel Kölsch
ist eine besonders frische Kölner Bierspezialität, die nach bewährtem
Familienrezept und dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 mit Wasser, Malz,
Hopfen und Hopfenextrakt gebraut wird.
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