De details |
---|
12 |
Brouwerij: Westvleteren |
Dit bier hebben we geproefd op 09-12-2009 met 9 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 7.00 |
Fles 33 cl .gist laag .nof ja .THT 2004-03-05 |
Geuren | alcohol, citrus, dadel, fruit, korianderzaad, kruidnagel (vette worst), melkzuur, mout (gerst), oud, port, rood fruit, rozijn, vijg, wijnzuur, |
Smaken | alcohol, fruit, gist, grapefruit, kamfer, koolzuur, madeira, rozijn, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Kleur: donker
amber Helderheid: troebel Schuim: wit, ring, beetje wandklevend HS NS Z 3 3 Z 2 3 B 1 1 CO2; veel Alcoholbeleving:
10 % v/v Body; 4/5 Mondgevoel:scherp,
verwarmend Associatie: Rodenbach Grand Cru Meest voorkomende
geuren: Opvallende
geuren: jagermeister, geuzezuur (2x), Meest voorkomende
smaken: rozijn (2x), port (2x),
alc (2x), Opvallende
smaken: boerenjongens, trassie, koffie
likeur, bruine suiker, behangplak Opmerkingen: 1 fles v/d 3
flessen was lichtelijk verzuurd (groot flessenverschil), dit had impact op de
kwalitatieve & kwantitatieve beoordelingen. Biergenieters.be: Westvleteren 12: een voortreffelijk oprecht bier, gul en een machtige gemoute en gekarameliseerde smaak. |