De details |
---|
Rodenbach |
Brouwerij: Rodenbach |
Dit bier hebben we geproefd op 10-06-2009 met 14 proevers |
De gemiddelde beoordeling was 6.07 |
Fles 25 cl .gist gemengd .nof nee .THT 2008-08-10 |
Geuren | alcohol, azijnzuur, cassis, citrus, drop, gebrand, hout (kruidig), kers, koffie, melkzuur, metaal, mout (gerst), muf, port, stro, stroop, zoet, zuur, |
Smaken | braambes, cassis, citrus, gebrand, grapefruit, grond, hout (kruidig), karton, melkzuur, muf, rood fruit, sacharide, zuur, |
|
Extra informatie over dit bier: |
---|
Dubbelproeverij
Rodenbach fles versus blik; Kleur: amber Helderheid: waas Schuim: wit-creme, ring HS NS Z 3 3 Z 2 2 B 1 1 CO2; neutraal-veel Alcoholbeleving:
5 % v/v Body; 2/5 Meest voorkomende
geuren: kers (4x), melkzuur (3x), zuur
(3x) Opvallende
geuren: cider, calvados, zuur fruit,
aalbes, Meest voorkomende
smaken: zuur (2x) Opvallende smaken:
bruine suiker, bosvruchten, zuur fruit, wijnazijn Volgens de
brouwer: bestaat uit 3/4 jong en 1/4 gedurende 2 jaar op eik gerijpt bier. Michael Jackson, een internationale autoriteit als het om bier gaat, kende Rodenbach de eretitel toe van “het meest verfrissende bier ter wereld”. ![]() |