De details

Blonde

Brouwerij: BRASSERIE DE BELLEVAUX
Dit bier hebben we geproefd op 14-01-2009 met 12 proevers
De gemiddelde beoordeling was 6.25
Fles 33 cl .gist hoog .nof ja .THT 2009-11
Geuren bloemen, citrus, fresia, fruit, geel fruit, hop, mandarijn, melkzuur, zoet, 
Smaken alcohol, amandel (marsepein, spijs, amaretto, bitterkoekjes), appel (zoet), bloemen, fruit, hop, koolzuur, laurier (drop), mout (gerst), salmiak (zwart-wit), zoethout, zuur, 
 
Extra informatie over dit bier:

Meest voorkomende geuren:  potpouri (3x) & verse hop (2x)

Opvallende geuren:  tulpen, potpouri (3x) & verse hop (2x)

Meest voorkomende smaken:  mout

Opvallende smaken:  -

Andere opmerkingen: -

 

Volgens de brouwer: 

Het Blonde is het meest verkochte bier van Brasserie de Bellevaux. De aangename verhouding tussen zoet en bitter is hiervoor zeker een belangrijke reden. Het Blonde verdient het om rustig en met aandacht gedronken te worden. Zo komen alle smaaksensaties het beste tot hun recht. En let op: er bestaan heel wat bieren die meer alcohol bevatten dan het Blonde, maar met 7 vol% is het wel degelijk een sterk bier.
De kleur is goud-blond met een fijn wit schuim.
Er zijn eigenlijk weinig gerechten te bedenken waar het Blonde niet bij past. Het is vooral lekker bij kip en bij varkensvlees.
Drink het Blonde niet te koud (tussen 8 en 12°C) .